[aufgetischt] Breakfast at The Giri Café Ibiza

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Das Giri Café bringt mich und natürlich auch euch endlich wieder mit dem Blog nach Ibiza. Zu lange habe ich hier meine Ibiza-Liebe nicht mehr ausgelebt.

Mittlerweile liegt die Reise nach Ibiza schon wieder zwei Monate zurück. Wie immer falle ich nach dem Urlaub dort in eine Art Loch, bin traurig und vermisse die Insel mehr wie alles andere. Ich habe mich in Arbeit gestürzt und weiter gebloggt, doch Ibiza habe ich verdrängt, um nicht weiter traurig zu sein.

Nun habe ich das überwunden und ich freue mich auf ein Wiedersehen. Wann das sein wird steht noch in den Sternen, aber ich werde meine Insel wieder besuchen.

Heute entführe ich euch schon einmal nach Ibiza, auch wenn es gerade Herbst ist, Ibiza langsam in den Winterschlaf fällt und Weihnachten sich mit großen Schritten naht. Heute entführe ich euch in ein ganz besonderes Café, das Giri Café.

The Giri Café Ibiza

Das Giri Café ist im Norden von Ibiza, im kleinen Ort San Joan de Labritja direkt am kleinen Marktplatz. Von außen recht unscheinbar, verbirgt es im Inneren und im Garten ganz besondere Schätze.

Außenansicht Eingang Giri Café
Das Café gibt es bereits einige Jahre und ist mittlerweile zu einer Art Kultadresse geworden, auch wenn es recht weit ab vom großen Touristenrummel liegt.

Im Inneren werden traditionelle ibizenkische Architektur mit exotischen Designs vereint. Nicht nur im architektonischen Bereich werden mehrere manchmal konträre Dinge vereint, dies geschieht auch in der überaus leckeren Küche. Mediterrane Elemente werden mit asiatischen vereint, es entsteht ein überaus schmackhafter Mix aus vielerlei Küchen der ganzen Welt.

Wein, Giri Café, interior,
Im Giri Café
Steinwand, innen, Giri Café
Verschiedene Stile vereint

The Giri Café

 „Variety is the spice of Life“ The Giri Café

Genauso eine Fusion wie die Küche im Giri Café anbietet, so ist auch der Mix der Gäste. Das Giri Café Ibiza ist ein Melting Pot von Reisenden, Fashionistas, Familien, Hippies und Einheimischen. Genau wie das Cafè so ist auch Ibiza! Ibiza ist ein Platz für alle.

Das Essen

Farbenfroh wie auch Ibiza kommt jedes Gericht daher. Authentische Farben, der Geschmack und die Aromen der Insel werden mit einem exotischen Touch versehen. Alle Gerichte werden mit großer Liebe bereitet. Der ibizenkische Stil wird gesund und mit organischen Superfoods auf die Teller gebracht. Oft kommen die Zutaten direkt aus dem Garten des Giri Cafés oder aus dem nahen Umland.

Ziegenkäse Walnuss Frühstück
Ziegenkäse mit Walnuss und Agavensirup

Die Getränke

Natürlich gibt es im Giri Café die klassischen Softdrinks, Wasser aus Ibiza oder Kaffee aus  Röstereien der Insel. Es gibt aber auch die wunderbarsten exotischen Smoothies oder auch den besten aller besten Kakaos. Der Kakao ist der Hammer sag ich euch!

Eine Auswahl an erlesenen Weinen vervollständigt die Getränkekarte.

Smoothies, Acai, Superfoods, Giri Café

Der Garten

Hier kann man sich klassisch an Tische setzen oder sich seine Getränke und Speisen auf einem der gemütlichen Loungebetten servieren lassen. Man sitzt in einem Kräutergarten, in dem viele der im Menü verwendeten Zutaten wachsen. Hier lässt es sich aushalten.

Für Kinder lädt im hinteren Garten auch ein Indianertipi zum Spielen ein.

Lounge Bett garten Giri Café
Der Garten


Mein Fazit

Ein wunderbarer Ort zum Verweilen. Kommt man an einem Sonntag, so kann man trotz des geschäftigen Trubels des Hippiemarktes, direkt vor dem Café, im Garten Ruhe genießen. Das Essen schmeckt einmalig, frisch, fruchtig, blumig und ist so liebevoll angerichtet, dass es fast schmerzt, die Gerichte zu verspeisen.

Die Adresse

Im Frühjahr 2017 öffnet das Café wieder seine Türen. Ibiza hält Winterschlaf und so auch das Café.

The Giri Café Ibiza

Plaza España 5

07810 San Joan de Labritja

Ibiza

E-Mail: cafe@thegiri.com

Telefon: +34 971 333474

Kennt ihr das Giri Café und wie waren eure Erfahrungen? Welches ist denn eurer liebstes Café bei euch im Ort?

Mehr über Ibiza findet ihr auch bei Nadine vom Planet Hibbel oder bei TravelOnToast.

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[aufgetischt] im Foodloop

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Ab uns zu geht die Familie aus der CasaSelvanegra auch mal auswärts Essen. Das passiert bei uns zwar nicht regelmäßig, doch ich möchte gerne über erwähnenswerte und vielleicht auch weniger schöne Erlebnisse hier berichten. 

Also, solltet ihr Ibiza oder den Schwarzwald mal besuchen, dann habt ihr eventuell schon mal ein paar Anlaufstellen, wo ihr euch lecker bekochen lassen könnt.

Beginnen werde ich mit dem Foodloop im Europa-Park in Rust.

Das Foodloop, das weltweit erste Loopingrestaurant


Bereits zum 2. Mal verschlug es uns in das Foodloop im Europapark. Wir hatten jedes Mal Glück, dass nicht zu lange Schlangen vor der Türe waren und die kurze Wartezeit nahmen wir gern in Kauf. Es ist einfach ein lustiges Erlebnis. Beim 1. Besuch im Restaurant war es eine neue Erfahrung für uns, wenn das Essen über Loopings auf den richtigen Sitzplatz katapultiert wird. Diesmal wollten wir dieses Erlebnis mit meinen Eltern teilen und ja klar der Minimann im Hause war wieder mal hell begeistert.

ausgeklügeltes Schienensystem

Am Eingang wird man von einem Mitarbeiter begrüßt underhält aufladbare Karten für jede Person und es wird einem ein Tisch zugewiesen.
Wir nahmen Platz an unserem Tisch und ja leider war der Tisch auch dieses Mal nicht wirklich sauber. Zwar sah man, dass abgewischt wurde, aber die Tische zeigen eben auch, dass das Restaurant mit seinen 215 Sitzplätzen ziemlich stark frequentiert wird.

Die Tische sind rund um die Loopingbahn angeordnet und jeder Sitzplatz hat eine eigene Nummer.


In der Mitte vom Tisch ist eine drehbare Platte mit Gläsern, Besteck, Servietten, Trinkhalmen und Flaschenöffner. Hier wird auch das benutzte Geschirr abgestellt.

Wie wird bestellt

Jeder Tisch hat seinen eigenen schwenkbaren Touchscreen, mit dem man ganz einfach sein Essen und die Getränke mit einem „Touch“ bestellen kann. Man wählt aus und gibt seine Platznummer ein. Die Plastikkarte wird aufgelegt und somit ist das Essen gebucht und weiß wohin es muss.

Wie ihr seht hat der Tisch 14 Sitzplätze.

Hier buchen wir gerade eine Speise für den Sitzplatz Nr 7.


Ich habe hier 2 Kartenauszüge für Desserts und Softdrinks festgehalten. Es sind alles moderate Preise und die Auswahl ist recht reichlich, aber nicht zu viel. Außerdem werden auch saisonale Gerichte angeboten. Bei uns gab es verschiedene Spargelgerichte mit badischem Spargel.

Sobald man gewählt hat legt man seine Karte auf den Leser und das Essen ist gebucht und wird bald geliefert.

Das Essen

Es ist erstmal spannend wie das System funktioniert. Die Wartezeit auf das Essen wird durch das Beobachten der an und über einem vorbeisausenden Speisen und Getränke wirklich verkürzt und man wettet echt jedes Mal: jetzt kommt meins!

Zuerst kamen bei uns die Getränke an. Diese sind in einem Plastikhalter mit Gummi auf der Bahn befestigt.

Danach kam das Essen.


Hier ist gerade mein Topf im Anflug. Ja genau Topf. Das Essen wird im Topf geliefert und wird auch daraus verspeist. Das ist nicht für jedermann ansprechend.


So sah mein Essen aus. Alles genau etikettiert mit dem Namen des Gerichtes, dem Tisch, der Platznummer und der Platzfarbe.


Geöffnet sah mein Essen nicht wirklich ansprechend aus. Diesmal kam es doch recht zerdatscht an. Aber es schmeckte ganz gut für seine 3,50 Euro.

ein anderes Gericht von unserem Tisch

Die Gerichte haben wie erwähnt moderate Preise, doch die Portionsgröße ist jetzt auch nicht so wahnsinnig reichlich. Für meinen kleinen Hunger war es ok, doch mein Mann wurde nicht satt.

Wenn man denkt, dass hier wenig Personal arbeitet wird überrascht sein, dass es nur so von Kellnern wuselt. Ständig ist jemand in der Nähe. Entweder um kurze Hilfestellung beim Bestellen zu geben oder um abzuräumen.

Ist man nun der Meinung mit dem Essen fertig zu sein, verlässt man einfach seinen Platz und geht zur Kasse am Ausgang.

Mein Fazit

Grandiose Erlebnisgastronomie wird geboten. Wer Abstriche in Sauberkeit machen kann (ich bin da pingelig, wenn Krümel vom Vorgänger auf dem Tisch liegen oder man die Fingerdatschen an den Drehplatten etc sieht, sorry) und kulinarisch nicht etwas Herausragendes erwartet, ist hier gut aufgehoben. Es ist auf jeden Fall ein spaßiger Aufenthalt.

Wissenswertes

Dieses Restaurant ist das 1. weltweit seiner Art. Mittlerweile gibt es dieses System auch in Hamburg und in anderen Städten soweit ich weiß.

Es wurde im Jahr 2012 in Los Angeles mit dem THEA Award in der Kategorie Gastronomie ausgezeichnet.

Das Restaurant hat 215 Sitzplätze auf 2 Etagen mit einem schönen Blick über den Park. Täglich während der Parksaison ist es ab 10.30 Uhr geöffnet.

Foodloop Europa-Park, Europa-Park-Str. 1 / im Europapark, 77977 Rust, Baden-Württemberg 

Wart ihr vielleicht schon mal dort oder in einem anderen Foodloop? Wie waren eure Erlebnisse? Ich bin gespannt auf eure Antworten!

Auch hier gibt es wieder ein ¡Buen Provecho! von mir.

xoxo & liebste Grüße

Eure Sina


[auf Abwegen] 24h in Mailand 1/2

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Ich wollte euch mein 24h Mailand-Erlebnis nicht vorenthalten. Ich habe es bewusst „auf Abwegen“ genannt, weil es thematisch eigentlich nicht so ganz hierher passt. Doch diese kurze Zeit war so spannend und interessant, dass ich einfach darüber schreiben muss. Noch dazu basiert der Trip auf einer Jochen Schweizer Erlebnisbox, die ich mal vor 2 Jahren von meinem Mann zu Weihnachten bekommen habe. Und da denke ich, ihr möchtet darüber etwas erfahren. 
Dieser Blogpost wird Teil 1 von 2. hier werde ich nur die Erfahrungen mit Gutschein und Hotel erzählen. Die Bilderflut über das schöne Mailand kommt separat!

Fangen wir mal an.

Der Gutschein lag nun schon eine Weile herum. Im November 2015 beschlossen wir, endlich ein Ziel auszusuchen und die Sache dingfest zu machen. Ich durfte wählen und entschied mich für Mailand. Da das Geschenk nur 1 Übernachtung beinhaltete musste ein Ort gewählt werden, der nicht zu weit entfernt mit dem Auto erreichbar ist. Somit lag das Ziel in Italien. Für uns nur 3.5-4h Autofahrt entfernt.

Der Gutschein listete 2 Hotels in Mailand auf. Wir entschieden uns für das Milan Suite Hotel am Stadtrand Mailands mit guter Nahverkehrsanbindung.

Die Buchung vom Hotel

Und da fing es an: alle Wochenenden, die wir aussuchten waren nicht verfügbar. Mir kam der Verdacht auf, dass man im Endeffekt den Voucher nur in der Woche einlösen kann. Doch einige Tage später wurde uns der Wunschtermin doch bestätigt. Seltsam, aber ok warum nicht. Also war für uns fix, das Wochenende vom 23.-24.April 2016 soll es sein.

Da uns die Buchungsprozedur komisch vorkam, haben wir bei Schweizer nachgefragt und uns wurde versichert, dass mit Buchungsbestätigung zusammen mit Vorlage der Gutscheinnummer alles passt.

Die Anreise

Damit wir möglichst viel vom Tag in Mailand hatten führen wir um kurz nach 5 Uhr morgens am Samstag los. Nach knapp 4 Stunden waren wir ohne Probleme am Hotel angekommen.

Ich ging ins Hotel hinein, einfach erstmal um zu fragen, ob es möglich wäre schon einzuchecken, ohne das Zimmer schon zu bekommen. Generell bekommt man Zimmer ja erst so ab 14Uhr. Und nun fing das Chaos an!!!

Für uns war kein Zimmer gebucht!


Klar bekommt man da erstmal Panik, wenn man stundenlang fährt und dann gibt es kein Zimmer für uns.

Doch die nette Dame an der Rezeption beruhigte mich und sagte, dass Zimmer frei wären und wir das schon geregelt bekommen.

Ich schätze wir haben 1 Stunde damit verbracht, E-Mails zu checken und sie ihren Computer, ob da irgendwas gebucht wurde. Tatsächlich fand sie eine E-Mail mit Buchungsanfrage für den 16.4. auf unseren Namen, doch diese Anfrage wurde abgelehnt. Aber für den uns bestätigten Termin gab es nichts.

Schlussendlich sollten wir ihr die Buchungsbestätigung per E-Mail schicken, damit sie etwas in der Hand hat, um sich später mit Jochen Schweizer und der beauftragten Buchungsfirma auseinanderzusetzen.

Die Freundlichkeit und Kooperation in dem Hotel muss echt lobenswert erwähnt werden.

Wir buchten für 15Euro das Parkhaus hinzu, bekamen die Zimmerkarte und das Wifi-Passwort. Uns wurde auch gleich mitgeteilt, dass Mailand 5Euro Kurtaxe pro Person pro Nacht verlangt. Ich denke dieser Preis richtet sich nach Kategorie der Übernachtung, denn er variiert von 1Euro-5Euro.

Das Zimmer

Durch die Jochen Schweizer Buchung bekamen wir eine Junior Suite im 1. Stock. Wir hatten Zimmer 1112.

Wir betraten das Zimmer und waren verblüfft!


Es war riesig und schön mit teils asiatischen Elementen ausgestattet. Ein großes bequemes Bett. Eine Couch und gigantischer Flatscreen. Es gab einen Kühlschrank mit Drinks, Knabberzeug (gegen Aufpreis) und einen Kaffeevollautomaten. Die eingebauten Schränke hatten wahnsinnig viel Stauraum.

Der Balkon vom Zimmer hatte auch ziemliche Ausmaße.

Ausblick aus dem Zimmer


Auch das Bad war reichlich groß. Mein eigenes ist viel kleiner.

Einziges Manko vom Zimmer: sie müssten etwas mehr an der Sauberkeit arbeiten!

Blick hinter das Hotel
Gang zu den Zimmern

Auch außerhalb der Zimmer war wunderschönes Ambiente.

Restaurant – Frühstücksraum
hier kann man X-Box spielen


Und am nächsten Morgen erwartete uns ein richtig schön angerichtetes Frühstück. Untypisch für Italien, denn es gab alles was das Herz begehrt, ob süß oder herzhaft, ob körnig oder fruchtig! Alles war da!


Man konnte Pancakes machen, Würstchen und Speck essen, oder frisches süßes Gebäck. Für mich zum Frühstück unnormal, aber ich hab richtig reingehauen!

Noch eine kurze Info. Die Bushaltestelle ist direkt am Hotel. Es fährt nur die Linie 57 dort entlang und die Endstation dieser Linie ist direkt das Stadtzentrum. Da kann man doch nichts falsch machen?!?!?!

Fazit

Trotz der leichten Sauberkeitsprobleme (Flecken auf Teppichen und nicht so poliertes Bad) würde ich dieses Hotel wieder ansteuern. Zwar habe ich keine Erfahrung mit anderen Hotels in Mailand, doch die Freundlichkeit macht alles wett.

Mailand

Der Citybericht folgt!

Es grüßt euch herzlichst

Eure Sina


CakeWorld Friedrichshafen

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… Oder die „Sally Show“,

Vom 08.04.2016 bis 10.04.2016 war die CakeWorld Messe in Friedrichshafen zu Gast. Angekündigt als das Mega Tortenevent rund ums Backen machte sie mich neugierig und zumal es noch die größte ihrer Art in Deutschland und Österreich sein sollte, beschloss ich, sie am 10.04.2016, also gestern zu besuchen.

 

12 Euro finde ich sind ein stolzer Preis und so war meine Erwartung auch recht hoch gesteckt. Aussteller aus ganz Europa hatten zugesagt zum Event, ihre hübschen Stände mit allerhand nützlichen Dingen rund um das Thema Backen zu zeigen. Ich erwartete Backvorführungen, Kostproben, Neuigkeiten zum Thema Zubehör und verschiedene Workshops.

Workshops wurden tatsächlich einige im 1. OG der Halle angeboten. Ich gebe zu, ich habe keinen besucht und weiß daher auch nicht, ob man dafür noch extra bezahlen musste. Es ging nur ums Dekorieren. Plätzchen aufhübschen und mit Fondant arbeiten.

Ja klar Fondant habe ich erwartet auf der Messe. Ich freute mich auch, mal in real Life so genial gestaltete Fondanttorten wie diese hier zu sehen.

beides prämierte Torten

Und dann war ich enttäuscht. Eine große Messehalle. Das war es. Es gab einige Messestände. Anderswo waren Lücken wo hätten wohl auch noch Aussteller sein sollen.

Nirgends, ehrlich nirgends gab es was zum Thema backen! Es war alles nur Fondant, Fondant, Fondant. Von der Rollmatte über Werkzeug zu Ausstechern/Schablonen und Farbsprays.

Ganz selten fand man mal eine Backform.

Ist Backen heutzutage nur noch Fondant? Wo waren die nützlichen Dinge, die man zum Backen benötigt, Brotbackformen, Küchengeräte oder Kuchengitter zum Beispiel. Wo waren die Innovationen, wo gab es Kostproben? Oh sorry… Ja natürlich an einem Messestand dürfte man französischen Nougat probieren.

Das Ganze war eigentlich nur eine Sally Show!

Ihr Messestand nahm etwa ein Viertel der Halle ein und war auch der einzige gut sortierte. Zwar gab es auch hier Fondant, aber eben nicht nur. Er war der einzige Stand, der hübsch aufgemacht war, wo gebacken wurde, wo zum Kosten eingeladen wurde!


Sally selbst machte ihre Show und zog die Besucher in ihren Bann. Der YouTube Star war mit ihrem Mann, dem Murat das perfekte Team und beide unterhielten die Gäste. Life wurde ein neues Video abgedreht.


  

Und natürlich ließ ich es mir bei diesem happigen Eintrittsgeld nicht nehmen, Sally zu treffen!



  

ja Dumm in die Kamera gucken kann ich , Sally rechts, ich links

Ehrlich, nur wegen ihr hat es sich gelohnt dort zu sein. So eine Nette!


Und auch nur an ihrem Messestand gab es Küchenmaschinen zum Gucken und Ausprobieren. Hier seht ihr Sachen von KitchenAid.



Ansonsten schade schade schade liebe CakeWorldMesse!

War jemand von euch da? Wie fandet ihr es?

Herzlichste Grüße

Eure Sina