TRY FOODS

Kennst du schon TRY FOODS? Eine besondere Verkostung mit Gewinnspiel (Werbung)

Mit den genialen TRY FOODS Sets Try Salz und Try Schokolade nehme ich dich heute mit auf eine ganz besondere Verkostung.

TRY FOODS ist bekannt aus der TV Show Die Höhle der Löwen. Dort hat sich die Firma vor den Juroren prima geschlagen und mein Herz erobert. Ich fand die Idee so spannend, dass ich die Sache unbedingt mal ausprobieren und dir vorstellen wollte. Nun ist es soweit.

Mir wurden zur Verkostung kostenlos die TRY FOODS Sets Try Salz und Try Schokolade zugesendet. Also komm‘ doch mal mit auf meine Verkostungen.

TRY FOODS

Das Set Try Salz werde ich dir genau vorstellen. Try Schokolade werde ich im zweiten Teil dieses Posts auch anschneiden, aber nicht ganz so ausführlich vorstellen. Doch dafür kannst du es aber auch bei mir gewinnen. Also unbedingt weiter lesen!

TRY FOODS Salz

Die Boxen der TRY FOODS Produkte sind rechteckig und jeweils mit dem entsprechenden Probierset inklusive Inhaltsangabe bedruckt. Die Verpackung vom Set Try Salz verspricht, dass man fünf ausgewählte Natursalze verkosten kann und dass man Informationen zum weißen Gold erhält.

Der Gründer von TRY FOODS Jörn Gutowski hat Folgendes auf der Salzverpackung vermerkt. Ich zitiere das ganz einfach mal, bevor ich das Paket öffne.

Try Salz ist das Ergebnis meiner Entdeckungsreise in die Welt der Natursalze. Wie unterscheiden sich Salze und wie lassen sie sich am besten einsetzen? Ich habe dazu mit Experten gesprochen und fünf Salze von vier Kontinenten zusammengestellt, die nicht nur unterschiedlich aussehen, sondern auch deutlich anders schmecken als herkömmliches Speisesalz. Die vielen Informationen aus den Gesprächen zum „Weißen Gold“ sind im beiliegenden Booklet anschaulich aufbereitet und zusammengefasst.

Viel Spaß beim Probieren, Lesen und Erkunden!

Na dann mal los!

Zuerst zog ich obere farbige Hülle der Verpackung ab und kam zu einem TRY Aufreißpfeil, der die Probierpackung öffnet. Innen befinden sich schön in wiederverschließbaren Papiertütchen mit weißer Beschriftung die fünf Salze, eine Kurzanleitung und das 56-seitige Booklet.

 

Gleich beim Öffnen der Box kam meinem Näschen ein intensives Salzaroma entgegen.

Die Verkostung Try Salz

Ich begann wie beschrieben mit der Kurzanleitung. Die Kurzanleitung beantwortet dir die ersten Fragen die auftauchen werden. Nämlich, ob man Salz überhaupt verkosten kann und wie man es verkostet. Es wird gesagt, dass man für die Salzverkostung einen neutralen Träger nutzen sollte, wie eine Salatgurke oder auch gekochte Kartoffeln, oder eben Brot mit Butter. Man kann es aber auch pur testen, doch das soll nicht so schmackhaft sein.

Ich bin dann doch in die Richtung pur gegangen, da ich es nur alleine für mich verkostet habe. Wenn ich es bald mit Freunden oder der Familie verkoste, wird es in einer beschaulichen Runde mit guten Trägern veranstaltet. Versprochen!

Also habe ich mir fünf Schalen gesucht und die Salze nebst Tütchen platziert und nach und nach gekostet.

 

In der Box sind folgende interessante Salze enthalten:

    • Murray River Salz aus Australien
    • Pyramidensalz aus Indien
    • Rosensalz aus Bolivien
    • Kala Namak aus Indien
    • Rauchsalz aus Dänemark

TRY FOODS empfiehlt natürlich, dass man sich ausreichend Zeit lassen sollte, um die verschiedenen Salze zu entdecken. Da haben die Leute von TRY FOODS vollkommen recht! Wahnsinn, wie unterschiedlich Salz aussehen kann. Und wie unterschiedlich es auch schmeckt! Gigantisch.

Das Booklet vom Try Salz

Im mitgelieferten Booklet erfährst du dann auf 56 Seiten allerhand Wissenswertes über Salz im allgemeinen und natürlich auch über jedes der fünf mitgelieferten Probiersalze. Du erfährst, was Salz ist. Du kannst über die Geschichte des Salzes lesen und die Gewinnung. Jedes der fünf Salze wird bei TRY FOODS ausgiebig beschrieben. So findet man jeweils zu jedem Salz eine Karte, wo genau es gewonnen wird. Wie es aussieht und wofür man es am besten verwenden kann. Außerdem sind immer ein paar freie Zeilen im Büchlein, damit du dir Notizen zu den Salzen machen kannst. Also was du bei der Verkostung empfunden hast, wie es sich für dich anfühlte, wie es dir geschmeckt hat. Weiterhin im Buch findest du noch kurze Beschreibungen zu anderen Salzsorten, zur Benutzung von Salz und zum Einkauf des Weißen Goldes.

Mein Fazit

Geniale Idee, um neue Lebens- und Genussmittel kennenzulernen. So muss man nicht gleich eine normalgroße Packung kaufen, um dann festzustellen, dass es gar nicht der gewünschte Geschmack ist. Mit so einem TRY FOODS Pack findest du dein neues Lebensmittel oder Genussmittel und kannst dieses Entdecken gleichzeitig zu einem Event daheim werden lassen.

Und wenn du deinen Favoriten gefunden hast, kannst du ihn gleich bei der Firma in der regulären Größe bestellen.

TRY FOODS Schokolade mit Gewinnspiel

Das zweite mir zugesendete Set ist die Schokoladen-Box. Da ich ehrlich gesagt Schokolade sehr selten pur und in dieser Intensität esse, reiße ich diese Box nur kurz an. Aber das macht auch gar nichts, denn du kannst so eine Box passend zu Ostern gewinnen!

Die TRY FOODS Schokoladen-Verpackung verspricht auf jeden Fall mega viel. Ich zitiere auch hier wieder den Gründer dieser coolen Firma.

Try Schokolade ist Ihre Schokoladen-Verkostung für zu Hause! Mit dem Set erleben Sie, wie vielfältig dunkle Schokolade ist und welche Aromen in ihr stecken. Erfahren Sie zudem interessante Informationen rund um das Thema Schokolade: Was macht eigentlich eine gute Schokolade aus, woran kann ich sie erkennen und wie wird überhaupt aus der Kakaobohne eine Schokolade hergestellt?

Durch eigenes Probieren und Gespräche mit verschiedenen Experten habe ich mich auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Schokolade begeben. Kommen Sie mit und lernen Sie das sinnlichste Genussmittel der Welt richtig kennen!

Viel Spaß beim Probieren, Lesen und Erkunden!

Das Gewinnspiel

Und damit ich dir nicht zu viel Schokoladiges verrate, kannst du nun ein Try Schokolade Probierset gewinnen!

Teilnehmen ist ganz einfach. Abonniere einfach meinen Newsletter und kommentiere hier direkt mit: ICH MAG VERKOSTEN!

Bitte bitte bitte, gib im Kommentar zumindest deinen Vornamen und den ersten Buchstaben vom Nachnamen an, so kann ich dich dann auch deiner E-Mail Adresse im Newsletter zuweisen.

Mit ein wenig Glück gewinnst du das Set und du kannst es zu Ostern verschenken oder eine Verkostung an den Feiertagen machen.

Das Gewinnpiel läuft bis zum Sonntag, 02.04.2017 um 23.59 Uhr.

GEWONNEN HAT CHRISTINA P. !!!

Teilnahmebedingungen: Teilnahmeberechtigt sind nur Personen ab 18 Jahre. Du kannst bis 02.04.2017, 23.59 Uhr am Gewinnspiel teilnehmen. Der/Die Gewinner/Gewinnerin wird per E-Mail informiert und am 03.04.2017 hier in diesem Post bekannt gegeben. Du hast 3 Tage Zeit, mir deine Versandanschrift mitzuteilen. Ansonsten verlose ich neu! Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.

ACHTUNG: Bei einem Gewinn gestattet du mir, deine Postanschrift der Firma TRY FOODS mitzuteilen. Die Firma übernimmt direkt den Versand des Gewinns!

Hat dich das neugierig gemacht? Wenn du mehr über Salzgewinnung erfahren möchtest, so kannst du in diesem Post über die Salinen Ibizas mehr darüber erfahren.

Signatur Casa Selvanegra Blog

Die tägliche Inspiration

[Werbung] Die tägliche Inspiration

Tagtäglich bin ich dabei, für die Familie neue und interessante Rezepte für unser gemeinsames Abendessen zu finden. Entweder mir fällt dabei selbst etwas ein, oder ich blättere mich durch diverse Kochzeitschriften, Kochbücher oder das Internet.

Neulich war ich beim Stöbern nach Rezepten im Netz auch auf der Suche nach neuen Dekoideen für das Haus. Denn auch hier mag ich es gemütlich und zeitgemäß.

Sehr gerne bin ich da bei der Suche nach Inspiration auf der Seite von Westwing. Hier finde ich ich immer die modernsten Dinge für den gesamten Haushalt. Entweder für das Wohnzimmer oder auch für die Küche. Jeder Einrichtungsstil ist hier vertreten und ich könnte mich dort immer bis zum Rande des Wahnsinns kaufen, so dass der Postbote tagtäglich paketeweise bei mir liefert.

Doch leider muss ich mich auf oft mit Schauen zufrieden geben!


Westwing wäre aber nicht Westwing, wenn man auf der Internetseite nur den Shop finden würde. Neben den vielen tollen Dingen, die man erwerben kann gibt es auch die kreative Ecke – wie ich sie nenne. Dort gibt es geniale Bastelideen oder eben auch, was ich so super finde, auch wunderbare Rezepte.

So wird man, auch wenn man mal nicht großartig im Shop zuschlagen kann, doch mit Etwas vertröstet. Und man fühlt sich, als hätte man trotzdem einen riesigen Einkauf getätigt.

Diesmal bin ich auf dieses leckere Rezept gestoßen, was mir so das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ, dass ich gleich alles besorgte, um es zum Abendessen zuzubereiten.

Es waren diese „Garnelen-Oliven-Spießchen“


die ich unbedingt ausprobieren musste!

Die Zutaten (für 4 Personen)

Für die Oliven:

  • 250g entsteinte grüne Oliven, mit Paprika gefüllt
  • 250g entsteinte schwarze Oliven
  • 1 Bio-Limette
  • Bio-Zitrone
  • 1/2 handvoll frische Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • TL Honig

Für die Garnelen:

  • 4 EL Olivenöl
  • 1/2 Bio-Zitrone
  • 1 Msp. scharfes Chilipulver
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1/2 TL gemahlener Kumin
  • 12 King Prawns, küchenfertig

Zum Garnieren:

  • Zitronenschnitze

Und so geht‘s:

Ihr lasst die Oliven abtropfen. Die Zitrusfrüchte wascht ihr heiß ab, trocknet sie ab und reibt je einen Teelöffel Schale ab. Den Saft presst ihr aus.

den Zitrusfrüchten geht es an den Kragen


Den Knoblauch häutet ihr und presst ihn mit Hilfe einer Knoblauchpresse aus.

Ihr verrührt je zwei Esslöffel Zitrussaft, beiderlei Abrieb, drei Esslöffel Olivenöl, Oregano, Honig und den Knoblauch. Das gebt ihr zusammen mit den Oliven in eine Schüssel, mischt es gut durch und lasst es über Nacht ziehen.

Marinade und Rezept auf dem Smartphone
Oliven in Marinade
ab damit in den Kühlschrank

Für die Garnelenmarinade verrührt ihr drei Esslöffel Olivenöl mit Zitronensaft- und abrieb, dem Chili, Paprika und Kumin.


Ihr (falls nötig) schält die Garnelen, wascht und trocknet sie. Nun gebt ihr die Garnelen zusammen mit der Marinade in eine Schüssel und vermischt alles gut.


Mit Frischhaltefolie abgedeckt lasst ihr es mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen.
In einer Pfanne erhitzt ihr nun noch den einen Esslöffel Olivenöl und bratet darin die marinierten Garnelen unter Wenden für 2-4 Minuten. Sie sollten braun, aber dennoch saftig sein.

Die Petersilie wäscht ihr und schüttelt sie trocken. Die Stiele entfernen und die Blätter klein hacken.

Zum Anrichten steckt ihr je zwei Oliven zusammen mit den Garnelen auf Spieße, bestreut es mit Petersilie und richtet alles mit den Zitronenschnitzen an.


So lecker. So köstlich. So einfach.

Lasst es euch schmecken und ¡Buen Provecho!

Wodurch lasst ihr euch täglich inspirieren? Ich freue mich über reichlich Kommentare.


(Dieser Post enthält Werbung. Er entstand in Zusammenarbeit mit Westwing. Trotzdem wie immer – mein Blog – meine Meinung).

[Anzeige] Hierbas de Ibiza – Gewinnspiel

Yuhuuu ihr Lieben ich habe da wieder was für euch! Ich hatte ja vor einer Woche oder so bereits angekündigt, dass es mal wieder ein besonderes Schmankerl für euch geben wird. Jetzt ist es soweit! Also aufgepasst und weiter gelesen, gell?!

Hierbas de Ibiza

Was ist das eigentlich? 
Hierbas de Ibiza ist eine winzig kleine Parfüm-Manufaktur im Norden von Ibiza, nämlich aus San Lorenç. Immer wenn ich auf Ibiza bin, erfreue ich mich an den herrlich nach der Insel duftenden Sachen, die diese Firma da so herstellt.

Es ist ein kleiner Familienbetrieb dessen Parfümtradition bis ins Jahr 1965 zurückgeht. Damals kreierte das Brüderpaar Torres ein Parfüm, welches sie als Ergänzung zum Schmuck in ihrem Juweliergeschäft anboten.

Einige Jahre später besann sich die neue Generation der Familie Torres auf die Ideen der Großväter und erschufen beziehungsweise interpretierten das Parfüm neu. Das Parfüm wurde durch weitere Produkte ergänzt. Seit 1997 ist die Firma nun neu firmiert am Start und hat weltweit einen sehr guten Ruf.

Und so kam ich auf die Idee, die Firma anzuschreiben und bekam prompt eine liebe Rückmeldung, dass sie sich freuen, dass ich das Produkt auf meinem Blog vorstellen möchte. Ein paar Tage später erwartete mich ein Paket direkt von der Insel.

Darin befand sich:


Das Hierbas de Ibiza – Agua de Colonia fresca

…ein Parfüm geschaffen für Frauen und für Herren, welches die besondere Vollkommenheit und Vielfältigkeit der Baleareninsel zeigt.

Es duftet nach Ibiza! Ja und wie riecht das möchtet ihr wissen?  


Es hat natürliche Auszüge aus Orangen und Zitronen und die wird mit Salbei, Thymian, Eisenkraut, Zimt, Lavendel und Vanille so gekonnt komponiert, dass man geradezu denkt, man liefe über Ibizas Märkte. 

Die Duftkompostion:

Kopfnote: Orange, Zitrone, Lavendel, Verbena, Rosmarin

Herznote: Thymian, Salbei, Verbena, Geranium, Jasmin

Basisnote: Orangenblüte, Zimt, Vanille


Das Gewinnspiel

Nun seid ihr neugierig geworden?

Also Antonio von der Firma Hierbas de Ibiza hat für euch diese

Hierbas de Ibiza – Scented Candle 


mit in das Päckchen gepackt und ein/e Glückliche/r von euch darf sie bald sein Eigen nennen.

Diese Duftkerze versprüht eine einzigartige Komposition von frischen Zitrusnoten und würzigen Kräutern. Um die Frische und das Aroma besonders lang zu wahren wurde 100% natürlicher Wachs verwendet. 

Die Brenndauer der Kerze wird mit 50 Stunden angegeben! 

Wenn ihr also den genialen Duft Ibizas bei euch zu Hause haben wollt, dann macht mit beim Gewinnspiel. 

Die Gewinnfrage lautet: Wo ist der Sitz von Hierbas de Ibiza auf Ibiza? 

Unter allen richtigen Antworten hier auf dem Blog, bei Instagram und bei Facebook wird EINE Duftkerze verlost. Also einfach die Frage beantworten und im Kommentar die richtige Antwort da lassen und schon seid ihr mit im Lostopf. Ihr vermehrt eure Teilnahmechancen, wenn ihr überall mitmacht. Einzige Bedingung: ihr folgt mir auf Facebook, Instagram oder dem Blog.

Teilnehmen könnt ihr bis 07.08.2016 um 23.59 Uhr


Teilnahmebedingungen 

Ich versende nur innerhalb Deutschlands. (Solltet ihr bereit sein, den Aufpreis für Porto nach A, CH etc. zu tragen, dann mache ich trotzdem gerne eine Ausnahme). Für eventuelle Schäden oder Verlust beim Versand wird keine Haftung übernommen. Teilnahmeberechtigt sind nur Personen ab 18 Jahre. Ihr könnt bis 07.08.2016, 23.59 Uhr am Gewinnspiel teilnehmen. Der Gewinner wird per E-Mail informiert und wird auf dem Blog, Instagram und Facebook bekannt gegeben. Der Gewinner hat dann 3 Tage Zeit, seine Versandanschrift mitzuteilen. Ansonsten verlose ich neu!

Der Gewinn kann nicht bar ausgezahlt werden.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

Kooperation

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit ‚Hierbas de Ibiza‘. Der Gewinn wurde mir freundlicherweise von ‚Hierbas de Ibiza‘ gratis zur Verfügung gestellt. Im Text äußere ich meine eigene Meinung zu den Produkten.

Ich freue mich über rege Teilnahme am Gewinnspiel, viele Kommentare, reichliches Teilen. Viel Glück ihr Lieben!

Black Forest Apparel – Die Gewinner

Die Gewinner stehen fest!
Heute möchte ich euch schnell die Gewinner vom Black Forest Apparel Gewinnspiel mitteilen, die sich über je über ein cooles Teil aus deren aktueller Kollektion freuen dürfen.

Vielen Dank, dass ihr so zahlreich teilgenommen habt. Es freut mich immer, wenn ihr reichlich kommentiert.

Wie ihr ja wisst, leider kann nicht jeder gewinnen! 

Aber: Ich habe da ein Trostpflaster für euch:

Mit dem Gutscheincode ’selvanegra‘ könnt ihr ab jetzt bis zum 18.07.2016 auf eure Bestellung bei Black Forest Apparel ohne Mindestbestellwert 5 €uro sparen! 

Also nicht traurig sein. Schnell auf den OnlineShop gehen und euer Lieblingsteil zum Vorzugspreis ergattern!


Hier aber nun die

G E W I N N E R!

Das Damen Shirt hat gewonnen:


Anja von Castlemaker.de

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Das Herren Shirt hat gewonnen:



Sarah von Ganzundgarsaisonal

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Das Cap hat gewonnen:



Sonja! Leider gibt es hier keine Blogseite. Ich hoffe, dass du dich meldest!

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Den Rucksack hat gewonnen:



Elisa von Kuechenchaos
H E R Z L I C H E N  G L Ü C K W U N S C H 
Schreibt mir bitte eine E-Mail an CasaSelvanegra ät Web Punkt de mit eurer Adresse, damit ich euch die tollen Sachen so schnell wie möglich zusenden kann.
Nochmal ein Dank an alle, die mitgemacht haben. Ich hoffe sehr, dass noch einige andere schöne „Give Aways“ für euch folgen werden.
Eine kleine Anmerkung an die Gewinner: Bitte teilt mir innerhalb von 3 Tagen eure Anschrift mit, sonst muss ich leider neu auslosen. Und wie ihr in den Teilnahmebedingungen gelesen habt, versende ich nur kostenfrei innerhalb Deutschlands.

Danke

Danke an ‚Black Forest Apparel‘ für diese coole Aktion. Die Sachen wurden mir für die Verlosung gratis zur Verfügung gestellt. Mein Blog – meine Meinung. wisst ihr ja! 

Black Forest Apparel – ein neues Kultlabel! [Gewinnspiel]

(Anzeige/Gewinnspiel)

Black Forest Apparel, das neue Modelabel, ist endlich am Start! Die Newcomer Firma aus dem Schwarzwald möchte mit euch zusammen den Begriff Heimatliebe neu definieren und damit ein neues Kultlabel schaffen! 


Ihr seid heute genau richtig hier, denn ich möchte euch dieses coole neue Label direkt hier aus dem wunderschönen Schwarzwald vorstellen. Und zusammen mit Black Forest Apparel habe ich für euch etwas sehr Geniales am Start!

Wie ihr ja wisst stelle ich euch gerne neue Labels beziehungsweise Firmen aus meiner Region vor, heute ist es:

Black Forest Apparel

Black Forest Apparel…liebt seine Heimat und bringt das mit lässiger Mode und Accessoires zum Ausdruck. Das Label ist brandneu, seit 2016 am Start.

Die Shirts sind allesamt aus zertifizierter 100%iger Bio-Baumwolle und die Motive sind vom Schwarzwald und der Natur geprägt.


Das Gewinnspiel

In Zusammenarbeit mit Black Forest Apparel darf ich euch unser Gewinnspiel präsentieren. Dort hat man keine Kosten gescheut und mir für euch diese coolen Sachen zusammengepackt.

Folgendes könnt ihr gewinnen:

  • 1 Baseball Cap mit Logo (uni)

  • 1 Rucksack aus Baumwolle in schwarz mit Label

  • 1 Shirt Ladies Tanne Größe S (loose fit)

  • 1 Shirt Men’s Waldmotiv Größe L


Es werden VIER Gewinner gezogen.

Wenn ihr mitmachen möchtet, dann folgt mir hier auf meinem Blog und sagt mir im Kommentarfeld wie ihr den Begriff „Heimatliebe“ definiert. So seid ihr dann automatisch im Lostopf. Es wird per Zufallsprinzip ausgewählt. Wenn ihr den Beitrag teilt, erhaltet ihr eine doppelte Gewinnchance!

Teilnehmen könnt ihr bis 10.07.2016.

Teilnahmebedingungen 

Ich versende nur innerhalb Deutschlands. (Solltet ihr bereit sein, den Aufpreis für Porto nach A, CH etc. zu tragen, dann mache ich trotzdem gerne eine Ausnahme). Für eventuelle Schäden oder Verlust beim Versand wird keine Haftung übernommen. Teilnahmeberechtigt sind nur Personen ab 18 Jahre. Ihr könnt bis 10.07.2016, 23.59 Uhr am Gewinnspiel teilnehmen. Die vier Gewinner werden per E-Mail informiert und werden auf dem Blog bekannt gegeben. Ihr habt dann 3 Tage Zeit, mir eure Versandanschrift mitzuteilen. Ansonsten verlose ich neu!

Der Gewinn kann nicht bar ausgezahlt werden.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

Kooperation

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit ‚Black Forest Apparel‘. Die Gewinne wurden mir freundlicherweise von ‚Black Forest Apparel‘ gratis zur Verfügung gestellt. Im Text äußere ich meine eigene Meinung zu den Produkten.

Ich freue mich über rege Teilnahme am Gewinnspiel, viele Kommentare, reichliches Teilen. Viel Glück ihr Lieben!

Schwarzwälder Kirsch Blubber Smoothie

Habt ihr schon euer Getränk für die hoffentlich bald kommenden heißen Tage? Oder euer erfrischendes Getränk für die Fußball-Europameisterschaft 2016? Nein?! Dann ist dieser Blubber Smoothie vielleicht was für euch!

Ich muss gestehen, dass ich noch einige Flaschen
Schwarzwälder Tannenliebe daheim hatte und versprochen hatte, noch etwas daraus zu zaubern. Da die Euro 2016 nun diese Woche beginnt, dachte ich an einen chilligen Smoothie.


Was braucht ihr dafür?

  • 1 Glas Sauerkirschen
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Crushed Ice 
  • 1 Flasche Tannenliebe

Die Menge reicht etwa für 2 Smoothies.

Und so wird es ein Smoothie:

Von den Kirschen fangt ihr den Saft mithilfe eines Siebes ab. Die aufgefangenen Kirschen kontrolliert ihr bitte, ob noch vereinzelt Steine oder Steinreste dabei sind. Das kann ja bei solchen Konserven gern mal passieren.

Nun mixt ihr die Kirschen im Blender zu einem Mus und gebt den Vanillezucker hinzu. Eventuell müsst ihr noch etwas Kirschsaft nachgeben. Ich brauchte es bei mir nicht. Die Konsistenz war schon gut cremig und nicht zu dickflüssig. 

Jetzt kommt nur noch das Eis in den Mixer und die Limo. Kurz mixen. In ein Glas geben und sofort kalt genießen. Durch die Kohlensäure kribbelt es ungewöhnlich für einen Smoothie, macht es aber umso interessanter!

Lasst es euch schmecken!

Wie findet ihr es?

Liebste Grüße 

Eure Sina


PS. Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit „Schwarzwälder Tannenliebe“, die mir das Getränk dafür kostenfrei zur Verfügung gestellt haben.

Sal de Ibiza – Die Gewinner

Die Gewinner stehen fest!

Heute möchte ich euch eigentlich nur fix die Gewinner vom Sal de Ibiza Gewinnspiel mitteilen, die sich über je ein leckeres Würzsalz freuen dürfen. [Ich bin nämlich gerade auf dem Weg aus dem tiefsten Schwarzwald in den Ruhrpott, nämlich nach Gelsenkirchen zu Coldplay und nach Bochum zu Starlight Express. Wird auf jeden Fall toll!]

Oh bin vom Thema abgekommen!

Vielen Dank, dass ihr so zahlreich teilgenommen habt. Es freut mich immer, wenn ihr reichlich kommentiert.


Hier nun die Gewinner

T R O M M E L W I R B E L 

Sal de Ibiza Spicy Cajun hat gewonnen: Gerd von Schmankerlblog


Sal de Ibiza Smokey BBQ hat gewonnen: Das 100%ige Mädchen


H E R Z L I C H E N   G L Ü C K W U N S C H 

Schreibt mir bitte eine E-Mail an CasaSelvanegra@web.de mit eurer Adresse, damit ich euch die tollen Salze so schnell wie möglich zusenden kann.

Nochmal ein Dank an alle, die mitgemacht haben. Ich hoffe sehr, dass noch einige andere schöne „Give Aways“ für euch folgen werden.

Eine kleine Anmerkung an die Gewinner: Bitte teilt mir innerhalb von 3 Tagen eure Anschrift mit, sonst muss ich leider neu auslosen. Und wie ihr in den Teilnahmebedingungen gelesen habt, versende ich nur kostenfrei innerhalb Deutschlands.

Liebe Grüße

Eure

Namaste ihr Glöckchen-Nudeln


Sagt „Hallo“ zu meinen Glöckchenbandnudeln, die sich auf dem Teller schlängeln!

3Glocken hatte mir vor einiger Zeit gratis 2 Pakete Nudeln aus deren Sortiment zugesendet und eine Sorte wird hier nun auf Herz und Nieren getestet!

Bandnudeln von 3Glocken

In diesem Post habe ich die „Gold-Ei Landnudeln (Bandnester)“ in den Kochtopf geworfen und ein cremig gemüsiges Sößchen dazu gemacht. Die Soßenidee stammt übrigens in abgewandelter Form von Mutti!
  

eure Shopping-Liste  [für 4 Personen]

  • 400g 3Glocken Bandnester
  • 300g zarter grüner Spargel
  • 400g Kirschtomaten
  • 1 Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 200g Frischkäse mit Tomaten und Paprika
  • 125g Bacon-Streifen
  • 150ml Milch
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 3 EL grünes Pesto
  • 1 reife Avocado
  • 125g Mozzarella
  • 2 EL Wasser (ok, dass müsst ihr nicht auf die Shoppingliste setzen)


Und so grüßen die Nudeln die Soße

Zuerst wascht ihr den Spargel und schneidet die holzigen Enden ab. Solltet ihr nicht so Minispargel bekommen haben, dann halbiert noch die Spargelstangen längs. Ansonsten nur quer in etwa 4cm lange Stücke schneiden.

Die Tomaten wascht und halbiert ihr einfach. Die Zwiebel wird in feine Streifen geschnitten.

Die Nudeln gart ihr nach Packungsangabe. Auf der Tüte stand 7min Garzeit und das stimmt auch ganz genau bei diesen Nudeln. Ist ja nicht immer der Fall!

Jetzt erhitzt ihr das Öl in einer großen Pfanne und bratet darin den Spargel, die Zwiebeln und den Bacon ungefähr 5min unter mehrmaligem Wenden an.

Nach 3min gebt ihr die Tomaten und die 2 EL Wasser hinzu und bratet diese mit. Nach Geschmack mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Die Pfanne vom Herd nehmen bzw zum Warmhalten beiseite stellen. 

Nach der Garzeit gießt ihr die Nudeln in ein Sieb und fangt dabei ungefähr 200ml Nudelwasser auf. Die Nudeln lasst ihr gut abtropfen.

Im eben verwendeten Nudeltopf erwärmt ihr den Tomaten-Frischkäse, die Milch, den Honig, das Pesto und das Nudelwasser und rührt alles zu einer glatten Soße an. Abgeschmeckt wird wieder mit Salz und Pfeffer. Außerdem zerrupft ihr den Mozzarella und gebt ihn hinzu.

Zugegeben, so im Bild sieht die Soße allein nicht sooooo lecker aus, aber sie soll ja schmecken und das tut sie. Ich schwöre!

Jetzt gebt ihr einfach die abgetropften Nudeln hinein und schon sieht das Ganze viel leckerer aus!

so was von cremig!

Zum Schluss halbiert ihr nur noch die Avocado, entfernt den Kern und
schält sie vorsichtig. In Streifen geschnitten kommt diese später auf das Essen.



Alles fertig! Anrichten! Los!

Und so machen sich die freundlich begrüßten Glöckchennudeln zusammen mit der Soße und dem Gemüse auf dem Teller!

Das Ganze dauert etwa 40min und schlägt leider mit etwa 800 kcal zu buche. Aber hej es schmeckt!

Fazit

Die Nudeln sind sehr lecker und auch wirklich nach der genannten Garzeit al Dente. Was mich nur etwas störte war, dass man die Nester nach der Garzeit nicht mehr als Nester wahrnehmen konnte oder verwenden konnte. Dazu waren sie wohl nicht gut genug von vornherein miteinander verwickelt!

Wie immer wünsche ich euch nun ¡Buen Provecho! Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim eventuellen Nachkochen.

xoxo & liebste Grüße 

Eure Sina

[Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Kooperation mit 3Glocken entstanden, die mir dafür die Nudeln zu Verfügung gestellt haben. Trotz allem: mein Blog, meine Meinung!]

Sal de Ibiza Gewinnspiel – Der Countdown läuft


Hey ihr Lieben!

Habt ihr noch Lust mitzumachen? 

Der Countdown läuft. Am 31.05.2016 um 23.59 Uhr ist Teilnahmeschluss!

>>>>> H I E R <<<<< geht es zum Gewinnspiel.

Ich wünsche euch viel Spaß und viel Glück.

Liebste Grüße eure Sina

Hopp in a Topp(f) Nudeln

Ich schätze ihr konntet ahnen, dass heute nun der 3. Teil der Hackfleischserie kommt. 

Diese super schnellen Hopp in a Topp Nudeln gelingen so einfach und schmecken auch den Kleinsten. Ich habe hier mit Hackfleisch und scharfen Paprikawürstchen gearbeitet, aber weil unser Zwergenkind mitgegessen hat, sind die Würstchen erst später dazu gekommen. Generell kommt alles zusammen in den einen Topf hinein. 


Das Gericht ist für 4 hungrige Mäuler und in 20min gerichtet.

Die Zutaten für Hackbällchen und Sauce:

Bällchen:

  • 1/2 Zwiebel
  • 400g Rinderhack
  • Salz und Pfeffer
  • 4 EL Mehl
  • 3 EL Öl zum Anbraten

Sauce:

  • 1/2 Zwiebel
  • 500g 3Glocken Spiralnudeln
  • 4EL Tomatenmark
  • 1,2l Wasser
  • Pfeffer, Salz, Paprikapulver 
  • 200ml Sahne
  • etwas Petersilie
  • 1 Prise Zucker

Sonstige Zutaten und besondere Hilfsmittel:

  • 6 Mini Paprikawürstchen scharf
  • etwas Parmesan zum Bestreuen
  • eine tiefe Pfanne mit Deckel

Nun wird gekocht:

Die Zwiebel würfeln. Die Hälfte davon kommt zusammen mit dem Hack in eine Schüssel. Alles gut mit euren Händen vermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Kleine Hackbällchen aus der Masse formen.


Das Mehl gebt ihr in einen tiefen Teller und wälzt darin die Bällchen.


(Wie ich schon erwähnt habe, kommen ja eigentlich alle Zutaten zusammen in einen Topf. Ich beschreibe hier auch alles mit den scharfen Würstchen, aber ihr seht sie hier nicht in den Bildern. Wegen dem kleinen Mitesser habe ich diese separat angebraten und später zugegeben. Also nicht wundern gell?

Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.


Das Öl in der großen Pfanne erhitzen und Bällchen und Würtschen zusammen gut anbraten. Das dauert ungefähr 3min.

Nun gebt ihr die Nudeln, die restliche Zwiebel, das Tomatenmark, Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker und Paprikapulver dazu. Die Gewürze nach eigenem Gusto zufügen.

Den Deckel schließen. Sobald alles kocht reduziert ihr die Wärme und rührt alles nach etwa 5min gut um.


Der Deckel kommt wieder drauf und nach weiteren 5min wird nochmal gerührt und die Sahne kommt hinzu. 

Jetzt lasst ihr alles ohne Deckel weitere 3min köcheln. Die Petersilie unterheben. Wenn die Nudeln die Sauce aufgesogen haben, könnt ihr essen!

in the making – behind the scenes
 

Jetzt müsst ihr nur noch alles auf Teller anrichten, mit Parmesan bestreuen und ihr könnt fein Schnabulieren.








Also lasst es euch schmecken. ¡Buen Provecho!

Die Inspiration zu dem Gericht stammt aus dem Buch „Sallys Rezepte – Kochen für Kinder“ von Saliha Özcan und entstand in Kooperation mit 3Glocken, die mir freundlicher Weise die Nudeln für dieses Gericht gratis zur Verfügung gestellt haben. 

xo & liebste Grüße 

Eure Sina

(Dieser Post enthält eine Form von Werbung)