Top 5 Ibiza Sunset Spots

Ibiza ist nicht nur Glamour und Party. Ibiza hat auch wunderbare Natur und die grandiosesten Sonnenuntergänge. Hier sind die Top 5 Sunset Spots der Baleareninsel.

Die einfach andere Lasagne

Du isst oft Lasagne, machst sie aber nie selbst oder machst sie immer mit Béchamelsauce? Hier bekommst du das Rezept für die unglaublich einfache andere Lasagne – Sellerie und Gorgonzola! Jetzt bist du neugierig?  Wenn du zurzeit durch den Supermarkt schlenderst oder deinen Gemüsehändler besuchst, stellst du fest, dass ein Kilo Zucchini zum Beispiel momentan…

Luftige Elsässer Orangen-Tarte | ein Rezept von Tante Charlotte

Diese Orangen-Tarte schmeckt so unglaublich gut, dass ich dir das Rezept von Tante Charlotte nicht vorenthalten kann. {for English scroll down please} Aber wie passt das zusammen. Ein Orangenkuchen aus dem Elsass auf einem Blog aus dem Schwarzwald, in dem es sich häufig um Ibiza dreht? Ganz einfach. Mit meinem Zuzug in den Schwarzwald bekam…

Eindrücke von der CMT Stuttgart 2017 und mein erstes Bloggertreffen

Enthält Werbung durch Verlinkung Die CMT 2017 Stuttgart, die Urlaubs-Messe, schließt am 22.Januar ihre Pforten. Hier gibt es die Eindrücke von meinem Messebesuch und meinem ersten Bloggertreffen. Vom 14.1.-22.1.2017 fand die Urlaubs-Messe in Stuttgart statt. Ich durfte dabei sein. Natürlich durften das geschätzte 239.999 andere Besucher auch, doch ich durfte zum ersten Mal mit einem „Presseausweis“…

Low Carb Blumenkohl-Curry mit Tofu | ein super einfaches veganes Rezept

Die Low Carb Rezepte-Reihe geht weiter. Diesmal in Form eines veganen nicht veganen Gerichtes. Das Blumenkohl-Curry mit Tofu. Ich als Fleischesser esse auch schon mal vegan. Natürlich. Warum auch nicht. Jedoch kann ich mir das vegane Leben nicht für mich vorstellen und so hüpft nur ab-und-zu etwas aus diesem Bereich auf den Tisch.  Dieses einfache…

Spanische Küche | Low Carb Hähnchenschenkel mit Bohnen und Pilzen

Low Carb Küche ist die perfekte Wahl am Abend. Die Verdauung dankt es uns. Einfach die Sättigungsbeilagen weglassen und die Hähnchenschenkel mit Bohnen und Pilzen genießen!   Als ich neulich das Abendessen plante, stieß ich auf dieses einfache Spanische Gericht. Im Original wird es mit Dicken Bohnen gereicht, doch das missfiel mir irgendwie. Die Dicken…

[Erinnerungen] In 3 Wochen durch Australien

Australien war schon immer ein Traum gewesen von mir. Vor einigen Jahren durfte ich Australien in 3 Wochen entdecken. Ich nehme euch mit auf meine Reise. Durch die CMT Messe bin ich auf die Idee gekommen, meine vergangenen Reisen Revue passieren zu lassen und auch dich mit auf meine früheren Entdeckungen zu nehmen. Die Zeit…

Low Carb Paprika-Huhn auf Zwiebel-Bett

Nun ist wieder Low Carb angesagt. Nach der ganzen Weihnachtsschlemmerei muss ab Januar wieder gesünder geschlemmt werden. Trotzdem darf des lecker sein. Wie das Paprikahuhn auf einem Zwiebelbett.   Bei uns gibt es oft spanische Küche und auch die kann gesund sein. Oft werden Hauptgerichte von je her gleich ohne Sättigungsbeilagen gereicht und im Restaurant…

Werbung – Fit in das neue Jahr starten – mit Fabletics von Kate Hudson

Werbung Mein Start in das neue Jahr war nicht der Gelungenste. Eine fette Bronchitis hat mir einen Strich durch die Rechnung gemacht und ich konnte nicht Fit in das neue Jahr starten. Heute war endlich der erste Trainingstag. Richtig fit für Sport fühlte ich mich noch nicht, doch ich wollte unbedingt meine neue Workout-Fashion ausprobieren,…

Das Rezept für das Avocado-Mousse mit Schokolade

Enthält Werbung durch Verlinkung Hey ihr, endlich bekommt ihr das Dessert aus meinem Weihnachtsmenü. Das war der Bestandteil, der euch am meisten interessierte. Die Avocado-Mousse. Da sitze ich gestern auf der Couch und wundere mich noch, dass ich so unendlich viel Zeit habe und heute Morgen dämmert es mir! Ich habe voll vergessen, euch das…

Das Dreikönigsfest auf Ibiza / Rezept Roscon de Reyes – Dreikönigs-Kuchen

Der 6. Januar. Tag der Heiligen Drei Könige, dem Dia de los Reyes (Els Reis Mags). Es ist der Höhepunkt der weihnachtlichen Feierlichkeiten in Spanien und auf Ibiza.   Mit dem Dreikönigstag ist auf Ibiza der Höhepunkt und der Abschluss der weihnachtlichen Feierlichkeiten erreicht. Traditionell findet hier erst am 6. Januar die Bescherung statt.  …