Der Arme Ritter ist in Spanien eine Königin! Kennt ihr auch solche Gerichte?

Casa Selvanegra

… oder Pa de la Reina wie man auf Ibiza sagen würde, ist ein doch sehr herrschaftlicher Begriff für solch eine simple Speise.

Diese Nachspeise ist so einfach, dass es eigentlich gar kein Rezept benötigt und glaubt mir, ihr habt meist echt alle Zutaten daheim:


Die Zutaten für 1 Person:

  • ein Stückchen altes Brot (passt ja, denn ich hatte ja noch was vomPan del Horno)
  • ein Glas warme Milch
  • Zucker und Zimt
  • etwas Öl

Die Zubereitung:

Ihr schneidet das Brot in Würfel.


Lasst es in Milch ziehen.


Bratet es in etwas Öl goldbraun an.


Verteilt es auf dem Teller.


Und streut Zimt und Zucker darüber.


Wie findet ihr es? Simpel, lecker und ein Hauch königlich.

!Buen Proveche!

Es grüßt euch herzlichst

Eure Sina

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2 Kommentare zu „Brot der Königin

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