glutenfrei und wunderbar saftig – mein spanischer Mandelkuchen

Mit diesem Rezept kommt wieder meine Spanien- bzw. IbizaLiebe ans Tageslicht. Warum auch nicht? So ein saftiger Mandelkuchen passt zu jeder Jahreszeit und gibt zusätzlich noch etwas Urlaubsfeeling hinzu!

Die knusprig goldenen Mais-Waffeln

Die knusprig goldenen Mais-Waffeln sind aus einer Idee entstanden, ein Low Carb Mittagessen zu basteln, welches auch noch wahnsinnig schnell gerichtet ist. Wie du weißt habe ich in der letzten Zeit ein Faible für Waffeln entwickelt und ich sehe, dass es vielen auch so geht. Der Trend geht zur Waffel. Seien es die klassischen belgischen…

[Werbung] Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord gewinnt Online Voting mit dem Projekt „Der Blühende Naturpark“

[Werbung] Die Gewinner des OnlineVotings von ViO stehen fest! Das von mir unterstütze Projekt der „Blühende Naturpark“ im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord überzeugte dich. Das ViOtop im Schwarzwald schaffte es auf Platz eins der Online Abstimmung! Wenn das kein Grund zum Feiern ist! Von August 2017 bis November 2017 hatte die Getränkemarke ViO zu einer Onlineabstimmung…

Süchtig machende Mandelmakronen

Die Weihnachtsbäckerei ist voll im Gange. Auch bei mir. Dieses Jahr habe ich mich für die wirklich süchtig machenden Mandelmakronen statt der gängigen Kokosmakronen entschieden!